甘いものを楽しむ瞬間を子供と一緒に過ごす甘いひとときに変えましょう。
自閉症スペクトラム障害（ASD）の子供のための食事療法は、腸機能の損傷と自閉の関連性、腸と脳のつながりなどの理論と共に継続的に研究されてきた分野であります。その中には、特定の自閉症に関連する症状や問題を解決するのに役立つ食事療法も含まれ、これらの介入は直接的な治療法ではないが、状態の重大性や特定の側面を管理するための補足療法として使用されることがあります。
Dr.トマトが注目するのは、果糖（fructose）を献立から除去する食事療法です。
自閉症の第一の原因はウイルス感染で、これにより腸内細菌感染が発生し、自閉症が急速に進行する原因とされています。腸内細菌の急速な増殖を抑えるためには、糖分を排除した食事療法が必要です。自閉症スペクトラムと糖分摂取の増加との関連性を支持する多くの研究と論文が存在します。
Intergenerational Metabolic Syndrome and Neuronal Network Hyperexcitability in Autism /Aileen Rivell1 and Mark P. Mattson 2019 PMCID: PMC6779523のハイライトには、「過去40年間で自閉症スペクトラム障害（ASD）が急激に増加したのは、過剰な食事エネルギー摂取、特に果糖、およびそれに続く代謝症候群の増加と関連がある」と明確に記載されています。これを証拠とし、研究している多くの論文も存在します。
果糖は何ですか？
果糖は自然界で果物、果物ジュース、一部の野菜、そしてはちみつに自然に存在する糖です。 フルクトースはまた、通常の砂糖（ブドウ糖）の主要成分であり、高果糖コーンシロップは多くの加工食品や飲料を甘くするために使用されています。 これは、すべての果物や販売用の飲食品、即席食品に一般的に甘みを付けるための添加物であるため、表示成分に注意する必要があります。
Dr. Tomatoの臨床研究では、単に糖質摂取を制限するだけでも、自閉症の子供のさまざまな非社交的な行動や症状を補うことができました。子供が甘いもの、ジュース、お菓子、果物などを正しく食べないからと、少しずつ食べさせるのは、決して子供のための行動ではありません。
子供に甘いものをあげるのは、かわいそうだからという理由で行うべきではありません。砂糖の入ったおやつから生じる短い一瞬の喜びが、遠い将来にどんな影響を及ぼすかを考えると、それを知らない食べ物や味と同じようにしばらく放棄することが、より賢明な選択となるでしょう。もしある時点でその結果を確信するなら、おそらくフルクトースを含むものを子供に与えないでしょう。フルクトースを避け、甘い瞬間を子供と共に楽しい瞬間に変えてください。
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